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🍳ヘルシーcooking2月

簡単美味しいヘルシーな料理教室は月曜開催です。季節の野菜をたっぷり使っての簡単cookingなんです。

2月のメニュー

*豚肉のネギ塩焼き

*カレー味のピクルス

*うどの胡麻酢和え

*根菜の炒め煮

*チョコテリーヌ

フライパンで焼く簡単美味しいデザート。混ぜて焼くだけなので、是非ともチャレンジしてください!

材料:チョコレート…200㌘・バター…100㌘・砂糖…30㌘・卵…3個・生クリーム…70㌘

作り方:ボールにチョコレート・バター・砂糖を入れて、溶かしながらよく混ぜます。(湯煎にかけたり、インダクション レンジ保温50℃使用) 卵を加え混ぜ、生クリームを加え混ぜ、電磁調理器を使ってフライパンで焼きます。(インダクション レンジ ケーキ)

不明な点はメッセージにてお答えします。

豚肉のネギ塩焼き*塩味であっさり
カレー味のピクルス*作りおきレシピ
うどの胡麻酢和え*季節感たっぷりのうど
根菜の炒め煮*煮汁を煮つめて!
デザートはチョコテリーヌ
フライパンで焼くケーキ