簡単美味しいヘルシーな料理教室は月に二回の月曜日開催です。

メニュー

*トマトとオクラのサラダ

*なすの揚げ漬け

*ささ身のコーンフレーク揚げ

*きゅうりのピリ辛漬け

*しそジュース

*バナナと胡桃のケーキ

今が旬、しそジュースの作り方をご案内します!とても簡単にできますよ☺️スッキリ爽やか、水か炭酸で割ってお楽しみくださ〜〜い‼️

1.しそ1束→よく洗う

2.鍋にしそ・水2リットルを入れて加熱→紫色から緑色になったら火を止める

3.しその葉を取り出す

4.砂糖1キロを溶かし、クエン酸25グラムを入れる

写真:加熱する前は葉が紫色→加熱すると緑色→しその葉を取り出す

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