簡単美味しいヘルシーな料理教室は月に二回の月曜日開催です。
メニュー
＊トマトとオクラのサラダ
＊なすの揚げ漬け
＊ささ身のコーンフレーク揚げ
＊きゅうりのピリ辛漬け
＊しそジュース
＊バナナと胡桃のケーキ
今が旬、しそジュースの作り方をご案内します！とても簡単にできますよ☺️スッキリ爽やか、水か炭酸で割ってお楽しみくださ〜〜い‼️
1.しそ１束→よく洗う
2.鍋にしそ・水２ﾘｯﾄﾙを入れて加熱→紫色から緑色になったら火を止める
3.しその葉を取り出す
4.砂糖１キロを溶かし、クエン酸25グラムを入れる
写真:加熱する前は葉が紫色→加熱すると緑色→しその葉を取り出す
